Mandarino
Il mandarino (Citrus reticulata blanca, 1837) è un albero da frutto appartenente al genere Citrus, e alla famiglia delle Rutaceae.
Il nome comune mandarino si può riferire tanto alla pianta quanto al suo frutto.
E’ uno dei tre agrumi originali del genere Citrus assieme al cedro e al pomelo.
Da quando è stata accettata la teoria secondo la quale tutti gli agrumi derivano da queste tre specie, il mandarino ha certo acquistato importanza storica, in quanto si tratta dell’unico frutto dolce tra i tre originali.